KHTN 8: Ôn tập chủ đề 5 - Giải bài tập Khoa học Tự nhiên 8 Chân trời sáng tạo trang 133

Chia sẻ

Giải Khoa học tự nhiên 8: Ôn tập chủ đề 5 Nhiệt hỗ trợ học sinh lớp 8 giải đáp các câu hỏi trên trang 133 sách Chân trời sáng tạo một cách chi tiết và dễ hiểu.

Giải KHTN 8 Chủ đề 5 Chân trời sáng tạo không chỉ giúp học sinh nắm vững lý thuyết và công thức tính nhiệt lượng mà còn là nguồn tài liệu quý giá để giáo viên soạn giáo án. Dưới đây là nội dung chi tiết bài giải KHTN 8 Ôn tập chủ đề 5, mời các bạn tham khảo và tải về để sử dụng.

Giải KHTN 8: Ôn tập chủ đề 5 - Nhiệt và ứng dụng trong đời sống

Bài tập 1

Hai cốc A và B chứa lượng nước có thể tích tương đương, với nhiệt độ được đo bằng nhiệt kế như hình minh họa.

a. Hãy phân tích và so sánh năng lượng nhiệt cũng như nội năng của nước trong hai cốc.

b. Nêu cách thức để điều chỉnh sao cho nội năng của nước trong hai cốc trở nên bằng nhau.

Trả lời:

a. Năng lượng nhiệt và nội năng của nước trong cốc B cao hơn so với cốc A.

b. Để cân bằng nội năng giữa hai cốc, cần đảm bảo nhiệt độ của chúng bằng nhau. Có thể thực hiện bằng cách trộn nước từ cốc A và cốc B để đạt được cùng một mức nhiệt độ, hoặc đun nóng nước trong cốc A bằng đèn cồn cho đến khi nhiệt độ của nó bằng với nhiệt độ trong cốc B.

Bài tập 2

Hãy giải thích các tình huống sau đây:

a. Mặc dù đồng dẫn nhiệt tốt hơn thép không gỉ (inox), nhưng đồng lại không được sử dụng làm dụng cụ đun nấu, trong khi thép không gỉ lại được ưa chuộng cho mục đích này.

b. Xilanh, nắp xilanh và pit-tông trong động cơ xăng thường được chế tạo từ hợp kim nhôm.

c. Găng tay thường được làm từ cao su hoặc sợi tổng hợp, những chất liệu có khả năng dẫn nhiệt rất kém.

Trả lời:

a. Đồng không được sử dụng làm dụng cụ đun nấu mặc dù dẫn nhiệt tốt hơn thép không gỉ, vì đồng dễ bị oxy hóa và có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Trong khi đó, thép không gỉ có khả năng chống ăn mòn cao, dễ vệ sinh và an toàn hơn khi sử dụng trong nấu nướng.

Thép không gỉ (inox)

Đồng

là một chất liệu chịu nhiệt cao, có tính trơ, không xảy ra phản ứng hóa học với thực phẩm.

Do vậy, chúng sẽ không làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm trong quá trình đun nấu.

Là một chất liệu chịu nhiệt cao nhưng không có tính trơ. Do vậy, trong quá trình nấu nướng, chúng sẽ có phản ứng với các thực phẩm có tính axit (ví dụ như cà chua) và tạo ra muối đồng.

Nên các dụng cụ nấu nướng bằng đồng lại cần phải phủ hoặc tráng một lớp để hạn chế đồng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

b. Xilanh, nắp xilanh và pit-tông của động cơ xăng được làm từ hợp kim nhôm do các đặc tính ưu việt như nhẹ, dẫn nhiệt tốt, độ bền cao, ít yêu cầu bảo trì và giúp tăng hiệu suất tiết kiệm nhiên liệu.

c. Găng tay làm từ cao su hoặc sợi tổng hợp có khả năng dẫn nhiệt kém, giúp bảo vệ tay người dùng khỏi bị bỏng khi tiếp xúc với vật nóng. Ngoài ra, các chất liệu này còn có độ bền cao, chống thấm nước và co giãn tốt, phù hợp cho nhiều loại công việc khác nhau.

Bài tập 3

Hãy mô tả cấu tạo của bình giữ nhiệt trong hình minh họa. Tại sao với cấu tạo như vậy, bình có thể giữ được nước nóng trong thời gian dài?

Trả lời:

- Cấu tạo của bình giữ nhiệt bao gồm: nắp bình được làm từ silicone, thân bình gồm nhiều lớp (lớp inox tráng bạc, lớp chân không, và lớp inox bên ngoài).

- Bình có khả năng giữ nước nóng lâu nhờ các yếu tố sau:

+ Nắp bình làm từ silicone giúp tăng độ kín khít giữa nắp và miệng bình, hạn chế sự trao đổi nhiệt giữa không khí bên trong và bên ngoài bình thông qua quá trình đối lưu.

+ Thân bình được thiết kế nhiều lớp:

∙ Lớp trong cùng là inox tráng bạc, có tác dụng phản xạ các tia nhiệt trở lại nước bên trong bình.

∙ Lớp chân không ở giữa giúp ngăn cản sự dẫn nhiệt, giữ cho nhiệt độ bên trong bình ổn định.

Bài tập 4

Tại sao khi rót nước nóng vào cốc thủy tinh dày, cốc dễ vỡ hơn so với khi rót nước nóng vào cốc thủy tinh mỏng?

Trả lời:

- Khi rót nước nóng vào cốc thủy tinh dày, lớp thủy tinh bên trong nóng lên và nở ra nhanh chóng, trong khi lớp thủy tinh bên ngoài chưa kịp nóng lên và giãn nở. Sự chênh lệch nhiệt độ này tạo ra ứng suất lớn, khiến cốc dễ vỡ.

- Đối với cốc thủy tinh mỏng, nhiệt độ từ lớp bên trong được truyền ra ngoài nhanh chóng, giúp cốc nóng lên đều ở cả trong và ngoài. Nhờ đó, cốc ít bị vỡ hơn do không có sự chênh lệch nhiệt độ đáng kể.

Bài tập 5

Tháp Eiffel, một biểu tượng kiến trúc nổi tiếng toàn cầu, tọa lạc tại thủ đô Paris của Pháp. Với chiều cao thiết kế là 300 m (chưa bao gồm cột anten trên đỉnh), tháp Eiffel có sự chênh lệch chiều cao khoảng 10 – 15 cm khi được đo vào mùa đông so với mùa hè. Hiện tượng này xảy ra do sự giãn nở nhiệt của kim loại khi nhiệt độ thay đổi. Vào mùa hè, nhiệt độ cao khiến kim loại giãn nở, làm tăng chiều cao của tháp, trong khi mùa đông, nhiệt độ thấp khiến kim loại co lại, làm giảm chiều cao.